Salsiccia al Aglio e Prezzemolo
0/5 ( beoordelingen)
| Product | Prijs | Aantal |
|---|---|---|
| Salsiccia al aglio e prezzemolo 3pc = ca 350gr | €9.00 | |
| Salsiccia al aglio e prezzemolo : 4 x 3 + 1x3 GRATIS! | €400000.00 €36.00 |
De eenvoud van de Italiaanse keuken op zijn best
Sommige van de beste Italiaanse recepten danken hun succes aan slechts enkele kwaliteitsingrediënten. Dat geldt ook voor deze Salsiccia al Aglio e Prezzemolo, een authentieke Italiaanse worst waarbij de combinatie van look, verse peterselie en kwaliteitsvol varkensvlees centraal staat.
Onze slagers bereiden deze worst volledig ambachtelijk op basis van zorgvuldig geselecteerd vlees van het Glorius Varken. De subtiele kruiding met verse look en peterselie zorgt voor een frisse, aromatische smaak die perfect aansluit bij zowel mediterrane gerechten als klassieke barbecuebereidingen.
Veelzijdig en verrassend verfijnd
Deze worst combineert de sappigheid van kwaliteitsvol varkensvlees met de frisheid van peterselie en de zachte kruidigheid van look. Daardoor is ze bijzonder veelzijdig.
Even lekker op de barbecue als verwerkt in pasta's, risotto's, stoofgerechten of eenvoudige Italiaanse gerechten waarbij pure smaken centraal staan.
Zoals steeds bij Gustor bevat deze worst geen bewaarmiddelen, kleurstoffen of smaakversterkers.
Diepgevroren of onder licht negatieve temperatuur geleverd
Om de kwaliteit optimaal te bewaren wordt dit product diepgevroren of onder licht negatieve temperatuur geleverd. Na ontdooien behoudt het vlees zijn sappigheid, smaak en textuur.
🥩 Ambachtelijk geproduceerd door Gustor
🥩 Gemaakt van Glorius-varkensvlees
🥩 Gekruid met look en peterselie
🥩 Authentieke Italiaanse receptuur
🥩 Zonder bewaarmiddelen
🥩 Zonder kleurstoffen
🥩 Diepgevroren of onder licht negatieve temperatuur geleverd
🥩 Vacuüm verpakt
Land van herkomst
Deze Salsiccia wordt volgens traditionele Italiaanse inspiratie ambachtelijk geproduceerd in België. Hiervoor gebruiken wij vlees van het Belgische Glorius Varken, een ras dat bekendstaat om zijn sappigheid, fijne vetstructuur en rijke smaak.
FAQ
Wat betekent "Aglio e Prezzemolo"?
"Aglio e Prezzemolo" betekent letterlijk "look en peterselie". Deze twee ingrediënten vormen de basis van talloze klassieke Italiaanse gerechten en geven deze worst haar karakteristieke smaak.
Moet deze worst volledig gaar gebakken worden?
Ja. Dit is een verse worst die steeds volledig moet worden gegaard voor consumptie.
Waarmee combineert deze worst het best?
Dankzij haar frisse kruiding past deze Salsiccia uitstekend bij pasta, gegrilde groenten, aardappelen, risotto en mediterrane sauzen.
Bereiding
Italiaans gerecht – Orecchiette met Salsiccia al Aglio e Prezzemolo
Een eenvoudig gerecht uit Zuid-Italië dat de smaak van de worst volledig tot zijn recht laat komen.
Ingrediënten (4 personen)
- 400 g Salsiccia al Aglio e Prezzemolo
- 400 g orecchiette
- 2 teentjes look
- 250 g kerstomaten
- Olijfolie extra vierge
- Verse peterselie
- Geraspte Pecorino
Bereiding
- Verwijder het vel van de worstjes en verkruimel het vlees.
- Bak het vlees goudbruin in olijfolie.
- Voeg look en gehalveerde kerstomaten toe.
- Laat 10 minuten zacht sudderen.
- Kook de pasta al dente.
- Meng pasta en saus.
- Werk af met verse peterselie en Pecorino.
